Помимо пользы, можно отметить еще и то, что эта соль имеет гораздо более мягкий и приятный вкус, чем обыкновенная соль, и приятный травяной аромат.
Сельдерей – растение, которое этой солью изобилует, именно поэтому он и послужил примером источника полезной соли.
Все что нужно – купить сельдерей (желательно либо бельгийский, либо израильский, так как стебли растений именно произведенные там отличаются наибольшей соленостью), высушить его и измельчить.
Рецепт приготовления соли
Нужно аккуратно и полностью очистить стебли сельдерея от листиков, которые могут горчить, затем мелко порезать и оставить сушиться.
Самое главное в этом процессе – не превысить температуру сушки в 42 градуса, иначе ничего полезного в этой соли уже не будет – вы ее просто-напросто сожжете.
Как только порубленный сельдерей высушится, нужно его измельчить до состояния порошка. И натуральная и полезная соль готова.
Помимо пользы такого продукта, можно отметить еще и то, что он имеет гораздо более мягкий и приятный вкус, чем обыкновенная соль, и приятный травяной аромат. Такая соль будет просто отличным дополнением к любому блюду!
Возникли вопросы — задайте их здесь