Здравствуйте, вы когда-нибудь пробовали приготовить курицу в микроволновке не пробив её кожицу вилкой или ножом?! Если нет, то крайне не рекомендую это делать, так как последствия могут быть самыми неожиданными.
И так, что же происходит, когда мы подготовили нашу курицу, все хорошенько промазали соусом, НО не выполнили одно простое, но очень важное действие, а именно: "не прошлись по кожице вилкой или ножом".
Вот мы укладываем нашу курицу в микроволновку и ожидаем вкусного обеда, но получаем только грязную микроволновку, плохое настроение и все из этого вытекающие. Как же так произошло?!
Дело в том, что СВЧ печь в отличии от духовки сильно нагреваем подкожный жир нашего будущего обеда, а само мясо остается холодным, пар, как шарик надувает куриную кожицу. А что произойдет если передуть резиновый шарик? - Верно, он лопнет, как и кожица у курицы.