Найти в Дзене
Huмan

Какие продукты самые полезные для пожилых людей

Оглавление

Возраст – это зрелость, неторопливость и размеренность и...

Взрослая жизнь насыщеннее и богаче на детали.
В детстве у тебя просто болел живот, зато теперь то гастрит обострится, то поджелудочную прихватит, то подозрения на камни в желчном.
Источник: anekdotovstreet.com

Пищеварение пожилого человека

После очередного юбилея в человеческом организме заметно уменьшается скорость пищеварения, желудочного сока вырабатывается все меньше, а сам он содержит скудную концентрацию пищеварительных ферментов.

Происходит потеря плотности и эластичности тканей, которая не обходит стороной и желудок. Он больше не способен вмещать большое количество пищи. Пищеварение становится ленивым, с ним уменьшается количество извлеченных питательных веществ.

В результате сниженной кислотности и более длительного нахождения пищи в желудке часто усиливается газообразование, появляется отрыжка, чувство тяжести. Жизненный багаж и ошибки в диете превращаются в гастрит, язву и другие проблемы.

Хочется отметить, что усугубляют ситуацию пищевые предпочтения (в нашей стране вынужденные) пенсионеров: преобладание мучных продуктов, конфет, затем идет молоко, яйца и мясо. Доля овощей, фруктов и зелени ничтожна.

Источник: pixabay.com
Источник: pixabay.com

Какие продукты полезны и почему

Организм пожилого человека требует внимательного и бережного к себе отношения. Правильный выбор продуктов помогает поддержать здоровье и активность, хорошо отражается на когнитивных функциях и памяти. Вот эти продукты:

Листовая зелень

Так и не удалось вспомнить ни одной бабушки, стоящей на кассе с пучком зелени.

Однако, именно зеленые овощи – салат, шпинат, брокколи, – откладывают начало возрастных нарушений функций мозга. Спаржа, благодаря ликопину, усилит защиту предстательной железы от новообразований, витамин А поддержит зрение и укрепит иммунитет, клетчатка снизит холестерин.

Яблоки

Яблоки обеспечат сердце необходимым для его здоровья калием, а также антиоксидантами и витамином С. Летние фрукты, благодаря содержащимся в них пищевым волокнам, помогают справиться с излишком холестерина и замедляют поглощение глюкозы.

Яркие фрукты и ягоды

Яркие плоды содержат наибольшее количество полезных веществ и антиоксидантов, обеспечивающих защиту организма от пагубного воздействия свободных радикалов, которые разрушают клетки и ведут к старению; они признаны виновными в развитии множества заболеваний. Отдавайте предпочтение малине, чернике, ежевике, сливе, вишне, винограду.

Источник: pixabay.com
Источник: pixabay.com

Жирные сорта рыбы

Незаменимый продукты для любого возраста. Они содержат необходимые жирные кислоты, витамин В12, магний, калий и железо, одним словом, – все, что необходимо для здоровья мозга и сердца.

Речь идет о лососе, палтусе, скумбрии, тунце и других. Растительная альтернатива рыбе – семена льна, орехи и бобы.

Яйца

К счастью, привычный продукт для пожилых людей. Они богаты строительным материалом – белком, содержат холин (витамин для мозга), которые улучшает память и усиливает стрессоустойчивость.

Темный шоколад

Содержит антиоксиданты, защищает сердце и снижает риск инсульта, стимулирует работу мозга. Главное – соблюдайте меру.

Кофе

Напиток, который следует употреблять с осторожностью в пожилом возрасте. Если нет противопоказаний, то умеренное употребление кофе обеспечит защиту от болезни Альцгеймера, диабета и болезней сердца (читайте статью).

Не забывайте делиться своим мнением в комментариях, подписываться на канал и ставить "палец вверх".

Это интересно:

8 европейских привычек, которые дарят долголетие
3 удивительно легких способа улучшить память прямо сейчас
Какая диета замедляет старение и поворачивает время вспять на клеточном уровне?