Даже те, которые практикуют правильное питание, знакомы с проблемой, когда аппетит, старательно сдерживаемый в течение дня, вечером может стать абсолютно бесконтрольным.
Жор нападает неожиданно, и все дневные старания становятся ничего не стоящими.
Ученые выявили зависимость аппетита от времени суток. Если утром его сила минимальна, то к вечеру она существенно повышается. И для перекуса многие предпочитают не легкую, полезную еду, а то, от чего вечером стоит отказаться – солености или сладости.
Да, они дают желаемое насыщение, но оно не отличается длительностью и чревато неприятными последствиями. Это лишние килограммы, высокое давление, отечность и повышенный уровень сахара в крови.
Чтобы этого избежать рекомендуется придерживаться ряда советов. Они не сложные в применении, а эффект дают превосходный – лишние килограммы будут утекать, а отражение в зеркале радовать все больше и больше.
1. Грамотно составленное меню
Внимание при его планировании особенно нужно уделить ужину. В нем должны преобладать зерновые, овощи или белок в виде нежирного мяса, молочки или бобовых. Вещества, которые в них содержатся, окажут благотворное влияние на сахар в крови, надолго приглушат чувство голода и отвадят от вечерних набегов на холодильник с целью съесть что-нибудь вкусненькое.
2. Отказ от вечернего десерта
Конечно, нельзя полностью исключить сладости из рациона. И ничего не будет страшного, если иногда баловать себя шоколадной долькой или небольшим кусочком торта перед сном. Но ученые рекомендуют это делать по прошествии часа или двух после ужина. Поздний маленький лакомый кусочек является залогом немалого количества бессонных часов.
3. Планирование завтрака с вечера
А почему бы и нет? Ведь если знать, что от очередного приема пищи отделяет всего лишь несколько часов, то можно не обращать внимания на аппетит. Он в этой ситуации не главный.
Читайте также:
Почему нельзя есть на ночь фрукты
Гречневая диета: эффективное похудение перед Новым годом. Правила, советы, предостережения - полная информация
7 лучших лайфхаков в борьбе со срывами на диете и пищевой зависимостью
4. Ограничение доступа на кухню
Действительно, что там можно делать после ужина? Закончив вечерний прием пищи, нужно убрать с глаз долой все продукты, вымыть грязную посуду, выключить в кухне все электроприборы и закрыть ее на ключ (если это возможно;)). Это поможет сформировать внутреннюю уверенность, что на сегодня потребление пищи закончено.
5. Отсутствие еды в холодильнике
Отличный способ не есть на ночь. Просто готовьте еду перед употреблением и не оставляйте в холодильнике на ночь. Кто-то скажет, что это невозможно, по крайней мере для работающего человека. Нет ничего невозможного! Овсянка на завтрак готовится 3 минуты. А с вечера можно загрузить в мультиварку куриную грудку с отсроченным стартом, чтобы как раз к утру сварилась и поставить в йогуртницу йогурт - как раз к завтраку сквасится. Используйте имеющихся "помощников" на полную!
6. Чаепитие
Чашка любимого напитка поможет справиться с голодом, согреет и посодействует внутреннему спокойствию. А чай на травах к тому же тонизирует организм и просто необходим в ненастную погоду, когда отсутствует солнце, и серые краски навевают депрессивные мысли.
7. Хобби
Незаменимый помощник в борьбе с чувством голода. Оно стопроцентно поможет отвлечь от мыслей о еде. В качестве хобби может выступать рукоделие, чтение интересной книги, езда на велосипеде. Если же хобби отсутствует, можно окунуться с головой в работу и доделать то, что было давно отложено в долгий ящик.
Я сама пользуюсь именно этими тремя способами умерить вечерний аппетит:) Пью горячий чай. Могу даже без сахара. С мятой. Это дает желудку ощущение сытости. Или занимаюсь любимым делом - реставрацией мебели: крашу, зачищаю, покрываю лаком, придумываю как ее изменить, чтобы выглядела современно и оригинально:) Иногда совмещаю эти два способа: делаю себе чай и иду в свою импровизированную мастерскую:)
А в холодильнике обычно готовой еды нет. Готовлю практически все в мультиварке: загружаю и ухожу работать. К обеду/ужину все готово и горяченькое:)
8. Глубокое дыхание
Простой, но эффективный совет. Закрыв глаза нужно сделать всей грудью вдох и очень медленно выдохнуть. Не сразу, но все же произойдет маленькое чудо – желание сделать перекус куда-то исчезает.
Эти советы – не панацея от вечернего жора и, как следствие, от набора лишних килограмм. Но если постепенно сделать их своими привычками, то скоро зеркало и стрелка на весах будет только радовать глаз, а на улице увеличится количество восхищенных взглядов, направленных в вашу сторону.