Наверное каждая мама, как и я ломает голову, чем кормить всю семью, да и времени совсем мало на готовки, буду делиться рецептиками, фото мое, не сильно ровные панкейки, но очень даже вкусно получилось, дети оценят:😉
Рецепт панкейка:
- 2 яйца
- 2 стакана молока
- 3 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка соли
- 2 стакана муки
- Разрахлитель 1/2 пакетика
- 1/4 стакана масла
Приготовление:
Яйца взбиваем миксером с сахаром
Добавдяем соль и разрыхлитель
Добавляем молоко 1 стакан
Добавляем муку 1 стакан
Постепенно все перемешиваем
Добавляем 2-ой стакан муки и молока, а затем масло, получается тесто, как густая сметана☝️
???? Выпекать на антипригарной сковоррдке без масла и наливаете в середину☝️☝️☝️☝️, потом панкейк растекается до нужного вам размера с 5 они стали получаться ровные😁 сначала наливала, как блины НЕ правильно, получается плохо.
Смазала я сразу сметаной и клюквенным джемом🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓
Приятного аппетита!