Что приготовить из булгура? Я думаю многие задавались этим вопросом, увидев этот необычный для нашей страны продукт на прилавках магазинов. Булгур — это крупа, которая получается из твердого сорта пшеницы. В производстве зерна пшеницы подвергаются обработке термальной водой, после чего их сушат на солнце и очищают от отрубей. Его часто сравнивают с измельченной пшеницей и кус-кусом. Но все же булгур другой по структуре и вкусу. В этом выпуске меня пригласил подписчик Андрей к себе домой и мы готовили вместе по рецепту с пачки булгура замечательное блюдо под названием "Пилав" . Немного доработали рецепт, добавив овощей и специй и получилась бомба! Свет в данном видео оставляет желать лучшего , поэтому заранее извиняюсь! И я специально назвал этот рецепт Пилав или плов из булгура иначе начнётся опять, какой плов , плов из риса готовится и.т.д.
