Для того чтобы получить хороший и плодотворный урожай перца, необходимо грамотно производить посадку и выращивание рассады. Этот процесс достаточно трудоёмкий, т.к. перец является привередливой культурой, восприимчив к изменениям температуры, к режиму полива, к пересадке. Во время посадки и пикирования рассады перца следует учитывать множество правил, соблюдая которые, можно добиться высокого урожая. Сроки посева и подготовка семян В зависимости от выбранного сорта перца сроки его посадки на рассаду могут значительно колебаться. При этом также следует обращать внимание на климатическую зону и лунную фазу. Общие рекомендации посева перца на рассаду для средней полосы России следующие: посев поздних сортов производить в феврале (благоприятные дни с 18 по 23), ранних сортов производить в середине марта (благоприятные дни с 8 по 11). Наиболее эффективные способы подготовки семян перца – это традиционное обеззараживание раствором марганца, закаливание и проращивание. Подготовка почвы и с