На песчаных почвах, малопригодных для выращивания многих сельскохозяйственных культур, виноградарство может стать одной из наиболее доходных отраслей сельского хозяйства. Однако в настоящее время (по данным И. Г. Мельниченко) средний за шесть лет урожай винограда в вин-совхозах зоны Нижнеднепровских песков составил 51,9 центнера с гектара, а в передовом совхозе «Таврия» — 65,5. Это свидетельствует о том, что в хозяйствах есть еще резервы повышения урожая.
Проведенная Цюрупинским сортоиспытательным участком работа показала, что путем правильного подбора сортов можно значительно увеличить урожай винограда на песках, а следовательно, и доходность этой культуры.
Так, по данным за шесть лет районированные сорта — Шасла розовая (100 u, с 1 га). Алиготе (98), Рислинг рейнский (89,8) значительно уступают по урожайности перспективным сортам Королева виноградников (155,6), Фетяска белая (140,2) и Италия (118,1).
Самая низкая урожайность ежегодно наблюдается у сорта Матраса (48,7 ц с 1 га). Однако в Херсонскую область завезли в 1962 году из Азербайджана посадочный материал этого сорта в огромном количестве. Поэтому ошибки, допущенные при подборе сортов, в дальнейшем отрицательно скажутся на рентабельности виноградарства.
Иногда в производстве рекомендуют проводить закладку виноградников двумя-тремя сортами, это нецелесообразно, так как в период уборки создается напряженность с рабочей силой и транспортом, что неизбежно приводит к большим потерям урожая и снижению качества продукции.
Снижение урожайности виноградников часто является следствием несвоевременного проведения мероприятии по борьбе с мильдью. Значительный урон нанесла эта болезнь и урожайность многих сортов винограда снизилась почти вдвое —- Фетяска белая, Чауш, Мюллер Тургау и др. В связи с этим намного повысилась себестоимость продукции.
Молодой виноградник на песках. Опытное хозяйство Нижне-днепровской научно-исследовательской станции песков и виноградарства на песках.
Повышение качества продукции за счет улучшения сортового состава насаждений способствует увеличению эффективности виноградарства более чем на 50%.
Еще одна причина невысокой урожайности виноградников — низкий уровень концентрации производства. Например, по переписи в Цюрупинском районе общая площадь виноградников была 896,7 гектара. Они размещались на 953 участках, в том числе площадью до 1 гектара — 708, от 1 до 3 — 190, от 3 до 5 — 39, от 5 до 10— 14, от Юдо 15— 1.
Спасибо за внимание! Просим подписаться на наш канал и поставить лайк, автор будет очень Вам благодарен!