Основная деятельность живого организма заключается в поддержании своих жизненно-важных функций. Биохимические процессы, протекающие в организме, приводят к образованию свободных радикалов. Они выполняют ряд функций в организме человека: Под влиянием некоторых факторов: стресса, экологии, радиации, курения, переизбыток солнечного света, лекарств, злоупотребления запрещенными препаратами - уровень свободных радикалов возрастает, и тогда организм испытывает окислительный стресс. Начинается повреждение клеток, что ведет к преждевременному старению и воспалительным реакциям – причиной почти всех болезней. Признаки окислительного стресса: В нашем организме 100 триллионов клеток. Каждую минуту 300 миллионов клеток разрушаются под действием окислительного стресса. Как защититься от окислительного стресса Существуют витамины, минералы и ферменты, которые защищают организм от повреждения свободными радикалами. Это антиоксиданты. К ним относятся витамин А (особенно бета-каротин), ряд фла