Иностранцы любят большинство русских блюд. Борщ, блины, пельмени удостоились самой высокой похвалы от зарубежных гостей. Но, есть одно блюдо, которое они просто не могут есть! Это гречка!
Нашу привычную любимую гречку иностранцы назвали самым невкусным блюдом. Более того, многие не могут прожевать даже маленькую ложку этой крупы.
Причина в том, что гречка имеет горький химический вкус для людей, которые первый раз пробуют её во взрослом возрасте. Большинство россиян едят гречневую крупу с младенчества, поэтому её вкус для нас привычный и приятный.
Гречневую крупу можно назвать секретным русским оружием. В ней содержится большое количество белка, витамины А, B, E, фолиевая кислота, а также микро и макро-нутриенты. Гречка лидер среди круп не только по широкому спектру входящих в её состав минералов, но и по их количеству.
Ядрица хорошо усваивается организмом и имеет низкий гликемический индекс. Это означает, что углеводы полученные из крупы равномерно превращаются в энергию, и мы продолжительное время не чувствуем голод.
Нелюбовь иностранцев к гречке нам на руку. Мы больше будем есть нашу любимую кашу и здороветь!
