Очень часто из-за бешеного графика и полного отсутствия свободного времени, готовить просто некогда. Но питаться полуфабрикатами и уж тем более кормить ими свою семью тоже не выход. За годы у меня выработался список быстрых блюд которые просты в приготовлении и при этом остаются полезными, но самое главное они низкокалорийные!
Сегодня я поделюсь с вами одним из вариантов такого ужина:
Горячее 🍗
Куда же без него, попробуй убедить мужа , что легкий салатик на ужин - это вполне достаточно и полезно 😂😋, мой например меня съест тогда в место салатика )))
Мужчины любят мясо и чем больше тем лучше 😂👨🥓🍗🍖🍗🍜🍞, поэтому этот пункт мы не обходим, а подстраиваем его под себя! Итак на ужин у нас будет запеченная куриная грудка с сметанном соусе - блюдо очень простое, вкусное и быстрое в приготовлении!Даже мой муж который ненавидит курицу с удовольствием его ест. Получается очень нежное и абсолютно не сухое мясо! Если все таки боитесь пересушить можно взять бедро, рецепт от этого не меняется, но я рекомендую попробовать именно грудку!
Легкие перекусы смотрим здесь!
Рецепт 🍴
Берем куриную грудку, режим ее так чтобы после отбивания у нас получились кусочки примерно 5х5 см, обычно это либо пополам, либо на три части.
Быстренько отбиваем наши кусочки с двух сторон, далее наливаем в форму для запекания немного растительного масла смазываем дно.
Выкладываем наши кусочки в форму, поскольку рецепт быстрый я форму использую и в качестве миски для маринада. Добавляем к нашей курице на 1 кг грудки 🍗:
- 3 большие ложки сметаны
- соль по вкусу
- черный перец, я предпочитаю из мельницы он более ароматный
- любые травы и специи которые вы любите ( можно использовать приправу для курицы, просто куркуму, универсальную приправу или чеснок - так же можно все это комбинировать по настроению)
Всю эту красоту отправляем в духовку при температуре 180 градусов на 30 минут.
Гарнир и салат
В принципе в данном случае салат может быть полноценным гарниром, но если домашние хотят чего-то более существенного то можно пока запекается курица быстро сварить картошку, макароны, гречку или что то еще. Я обычно так и делаю, а сама ем салат и курочку.
Рецепт салата 🥗
Когда супер быстрый салат из огурцов и помидоров уже надоедает на столько, что на него нет сил даже смотреть - на помощь приходит редька!
РЕДЬКА- это осенний суперфуд! По мимо того, что в ней всего 36 ккалл на 100 гр, она очень богата витаминами и микроеэлементами, а так же эфирными маслами! Да не смотря на свою "водянистось" - порой до 80% в редьке действительно есть эфирные масла. Ее часто используют для улучшения состояния здоровья волос и ногтей 💅👩 ! Редька служит отличным помощником для восстановления и поддержания иммунной системы! Ну в общем вы поняли, что это не просто диетический, но и очень полезный продукт!
Итак: берем свежую редьку, чистим ее и трем на крупной терке. Берем одну свежую морковку и проводим с ней ту-же операцию, добавляем соль и черный молотый перец по вкусу и заправляем на выбор: растительным маслом или сметаной ( майонезом тоже можно, но это уже конечно не диетический ужин)
Вот и все на приготовление ужина для всей семьи у нас ушло всего примерно 30-40 минут, согласитесь не плохо!
Историю о моем похудении без диет читайте здесь!
Если Вам понравилась статья не забывайте ставить лайк 👍👍👍
Другие рецепты ужина от которых не толстеешь сюда!