Соль щепотка Замесить, раскатать тесто толщиной примерно 2 мм В кипящую воду положить пельмени, перемешать. Когда всплывут, поварить еще 5 минут, помешивая Готово!
Тесто. Классический рецепт
Мука 1 кг
Растительное масло 2 столовые ложки
Яйца 4 штуки
Вода 2 стакана
Соль щепотка
Замесить, раскатать тесто толщиной примерно 2 мм
В кипящую воду положить пельмени, перемешать.
Когда всплывут, поварить еще 5 минут, помешивая
Готово!