Быстро и очень вкусно - этими двумя словами можно описать этот рулет. К тому же он необычный на вид, такой десерт не стыдно подать на праздничный стол или же просто порадовать своих самых близких людей. Для теста: На словах это может показаться долгим, но на самом деле приготовление занимает около 20-25 минут. Яйца взбиваются с сахаром, к ним добавляется мука, масло и мёд. Замешивается тесто и выпекается в духовке ровным пластом в течение 15 минут. Дадим ему немного подостыть, а этим временем сделаем крем. Он будет состоять из сметаны взбитой с творогом и сахарной пудрой. Обрежем наш "корж" чтоб получился ровный прямоугольник, его смажем начинкой и в средину положим банан. Если не хватает используйте 2 банана. Сворачиваем рулетом. Сверху можно посыпать тертым шоколадом или орешками и подавать на стол. Приятного аппетита!