Ингредиенты:
Кабачок- 1 штучка
Сыр.тв- 100 грамм
Мука- 3 столовые ложки
Яйцо- 1 штучка
Укроп - пучок
Соль, перец по вкусу
Масло для жарки
Способ приготовления:
1. Натираем кабачок на крупной терке а сыр на мелкой.
2. Натертый кабачок добавляем яйцо,зелень,а соль и перец на ваше усмотрение, и перемешиваем.
3. Добавляем туда сыра и опять перемешиваем, добавляем муки(тесто средней густоты).
4. Столовой ложкой берем тесто и кладем кружочком в сковороду и жарим на медленном огне до появления корочки.
5. Обжаривать нужно с двух сторон.
