Этот рецепт выручит вас, когда нужно быстро приготовить что-то, чтобы накормить голодных домочадцев. Сардельки в кляре на сковороде - идеальный рецепт на скорую руку. Приготовление: 6-7 сарделек очищаем и разрезаем каждую вдоль. Каждую получившуюся половинку можно разрезать еще и поперек - в зависимости от размера сарделек. Готовим теперь кляр. Сделать его очень просто. Смешиваем до однородности 2 яйца, щепотку соли, 3 столовые ложки майонеза, 50 мл молока, 180 гр муки. Теперь макаем кусочки сарделек в кляр и обжариваем на растительном масле с двух сторон. Обжаривать начинаем, как только сковорода с маслом хорошенько разогреется. Таким способом можно жарить сосиски и даже колбасу. Приятного аппетита!
Этот рецепт выручит вас, когда нужно быстро приготовить что-то, чтобы накормить голодных домочадцев. Сардельки в кляре на сковороде - идеальный рецепт на скорую руку.
Приготовление:
6-7 сарделек очищаем и разрезаем каждую вдоль. Каждую получившуюся половинку можно разрезать еще и поперек - в зависимости от размера сарделек.
Готовим теперь кляр. Сделать его очень просто. Смешиваем до однородности 2 яйца, щепотку соли, 3 столовые ложки майонеза, 50 мл молока, 180 гр муки.
Теперь макаем кусочки сарделек в кляр и обжариваем на растительном масле с двух сторон. Обжаривать начинаем, как только сковорода с маслом хорошенько разогреется. Таким способом можно жарить сосиски и даже колбасу. Приятного аппетита!
