Хотите заглянуть за завесу будничной жизни испанцев? Тогда давайте проживём всего один день по их традициям: готовить еду, пить напитки, покупать продукты и отдыхать, как они.
Первым делом разлюбите работать! Сложно? Не думаю. Чаще всего рабочий день в Испании заканчивается в 4 часа дня. Ну сиеста же, какая работа?! Работают они для того, чтобы иметь возможность хорошо отдыхать. Отдыхать вечером, в сиесту, в выходные, в праздники. Отдых и наслаждение - это первая заповедь в жизни испанца.
Еда. Неотъемлемая часть жизни и основная составляющая первой заповеди. Готовьтесь есть ну оочень много. Хотите почувствовать себя испанцем, научитесь идеально готовить рис! Много оливкового масла с чесноком (настаивается в одной емкости перед использованием) и варка до полного испарения воды - истинный секрет успеха. Добавьте на тарелку овощи, тунца и хумус и получите вкуснейший сбалансированный ужин.
Кстати, каждый приём пищи дома должен сопровождаться полной сервировкой стола и присутствием всех членов семьи.
Что покупают в магазине? Никакого глютена и лактозы. На первый план выходят сбалансированные продукты, свежие овощи и фрукты, и конечно, много рыбы.
А теперь самое интересное. Напитки. Первый и самый популярный - кларита. Подаётся во всех барах, кафе, ресторанах и готовится дома. Два основных ингредиента пиво и фанта-лимон(!!!) Смешиваете в пропорции 1 к 1 и наслаждаетесь фирменным испанским, доступным коктейлем.
Помимо огромного выбора готовых коктейлей в бутылке, о чем рассказывать подробнее нет смысла, можете украсить свой ужин сангрией. Настоящая сангрия готовится из красного вина, классической фанты и огромного количества фруктов, на ваш выбор.
Если семью все-таки не удалось собрать за одним столом или время позволяет отправиться в центр города, то испанцы собираются компанией и проводят вечера в уютных ламповых ресторанах или колоритных барах по соседству.