Витаминная индустрия сейчас переживает бум, мы покупаем витаминов все больше и больше.
Почти половина из нас принимает витамины или минеральные добавки.
Кто-то принимает для лечения дефицита, пологая что это улучшает наше здоровье. Кто-то сочетает различные витамины и минералы с поливитаминами. Мы принимаем так много всего, что уже трудно понять, что поможет и от чего поможет. И принесет ли пользу.
Человеку необходимо 13 витаминов для поддержания здоровья, но вот надо ли их принимать дополнительно?
Возможно достаточно с помощью правильного питания поддерживать необходимый уровень витаминов в организме?
Нужно ли каждый день пополнять свой запас витаминов организме?
Существует два вида витаминов жирорастворимые и водорастворимые.
1. Жирорастворимые витамины (витамины A, D, E и K) хранятся в нашем теле, поэтому мы можем поддерживать свои запасы, не употребляя их каждый день. Их очень легко передозировать,поэтому очень важно не принимать чрезмерное количество.
2. Водорастворимые витамины (витамины C и B, такие как фолиевая кислота) не могут храниться в нашем теле, поэтому вам нужно потреблять их постоянно. Но если вы едите больше любой из этих витаминов, чем вам нужно, вы будете выделять избыток мочи. Однако витамин B12 может накапливаться в печени.
Некоторые поливитаминные таблетки также содержат минералы и микроэлементы, в частности кальций, цинк и железо. Вы должны быть в состоянии получить достаточное количество этих трех минералов из своего рациона, если только вам по медицинским показаниям не необходимо больше.
Кальций необходим для сильных костей; вам нужно 700 мг в день.
Цинк необходим для вашей иммунной и пищеварительной системы; женщины нуждаются в 7 мг в день, мужчины - 9,5 мг в день.
Железо необходимо, чтобы выпустить энергию для переваривания пищи и для транспортировки кислород в кровь. Женщины в возрасте 19-50 лет нуждаются в 14,8 мг железа в день, мужчины - 8,7 мг.
Кто может воспользоваться приемом витаминов?
1. Можно принимать как добавку витамин D осенью и зимой. Витамин D помогает нам поглощать кальций, сохраняя наши зубы, кости и мышцы крепкими и здоровыми. Он также помогает нам поглощать фосфат и магний.
2. Люди с плохим аппетитом, пожилые могут принимать мультивитаминные комплексы, для накопления элементов в организме.
3. Если вы находитесь на диете, которая ограничивает определенные продукты питания, будь то выбор образа жизни или потеря веса, вы можете воспользоваться добавками, чтобы заменить питательные вещества, обнаруженные в этих продуктах. Стоит рассмотреть мультивитамины, если вы находитесь на очень низкокалорийной диете.
Девочки и женщины,в критические дни, могут не есть достаточно железа, чтобы заменить потерю. Согласно опросу National Diet and Nutrition, 4,8% женщин в возрасте 35-49 лет имеют железодефицитную анемию, а у 12,5% - низкие запасы железа. Но лучше проконсультироваться с врачом, прежде чем принимать добавки железа.
Женщинам, пытающимся забеременеть и в первые 12 недель беременности, советуют принимать добавки фолиевой кислоты. Это снижает риск их развития у детей с дефектами нервной трубки, такими как расщепление позвоночника.
Витамин С панацея или все же нет?
Люди принимали витамин С, чтобы выдерживать холод в течение многих лет. Он имеет репутацию «суперпродукта», поскольку он является антиоксидантом. Однако есть мало доказательств того, что он может предотвратить инфекции, болезни или лечить симптомы раннего простуды. Тело не может хранить избыток витамина С, поэтому, если вы потребляете слишком много, вы выделяете его с мочой.
Витамин С широко доступен во фруктах и овощах. Один апельсин содержит около 70 мг (по сравнению с рекомендованным потреблением 40 мг), поэтому дефицит витамина С встречается редко.
Сколько витаминов вам нужно?
Количество витаминов и минералов, которые вам нужны, уникально только для вас. Это зависит от вашего возраста, уровня активности, пола и других переменных.
Большинство экспертов считают, что мы можем получить все витамины и минералы, которые нам нужны, от здоровой сбалансированной диеты, за исключением витамина D.
Заключение.
Витамин D надо употреблять, все остальные витамины если у вас нехватка их, то лучше пересмотреть свое питание. В любом случае лучше проконсультироваться с врачом.
Переизбыток витаминов в организме, так же плохо как и недостаток, и здоровья не добавляет.