Традиционный фестиваль омуля пройдёт 27 октября в посёлке Листвянка Иркутской области, расположенной на берегу озера Байкал. От предыдущих фестивалей он будет отличаться тем, что не будет блюд из омуля, который с 1 октября 2017 года нельзя ловить, а с 1 января 2018-го - продавать.
"Раньше на фестивале омуля различные гостиницы и рестораны представляли блюда из омуля. Но сейчас фестиваль стал больше днём омуля, то есть праздником, который посвящён нашему эндемику", — рассказали порталу "ИрСити" в некоммерческой организации "Живи на Байкале", выступившей организатором мероприятия.
На празднике планируется сварить 300 литров ухи из пеляди. Также в программе – конкурсы от партнёров организаторов. Начнётся фестиваль в 13.00 и продлится до 17.00. Во время мероприятия также будет запрещена продажа алкоголя.