Если вы хоть раз бывали в Китае, то скорее всего видели, что на прилавках магазинов очень тяжело (а порой и вовсе невозможно) найти привычные нам продукты питания.
В этой статье я расскажу о самых главных продуктах, без которых будет нелегко обойтись, живя долгое время в КНР.
Прежде всего, стоит отметить, что китайцы делают посильный вклад, чтобы удержать у себя в стране иностранцев - а именно закупают за рубежом иностранные продукты и выставляют на прилавки крупных супермаркетов.
Тем не менее, эти продукты оказываются либо слишком дорогими, либо весьма сомнительного качества.
Итак, продукты, по которым вы будете скучать в Китае:
1) Хлеб и мучные изделия.
Такое привычное нам многообразие хлебобулочной продукции в КНР заменяется либо весьма скудным выбором из двух - трех видов буханок хлеба и пяти видов булок на весь супермаркет.
"И в чем же трагедия?" - спросите вы. А в том, что булки в Китае - пресные, а хлеб - сладкий, как бы забавно это не звучало.
И если привычный нам пресный хлеб еще можно найти в каких-нибудь небольших пекарнях (и то - чаще в близких к России северных провинциях), то про вкусные булочки с начинкой можете забыть надолго.
2) Шоколад и конфеты.
Ситуация практически такая же, как и с хлебом - есть свои аналоги, но качество оставляет желать лучшего.
Как и все азиатские сладости, китайские конфеты имеют свою "изюминку", которая понравится далеко не каждому.
Шоколад в Китае в основном сделан с добавлением сои, что заметно сказывается на вкусовых качествах. Заграничные же бренды очень дорогие.
3) Молоко и вся молочная продукция.
Главный удар по ежедневному рациону иностранцев китайцы нанесли практически полным отсутствием молочной продукции. Да, есть искусственное молоко в больших супермаркетах, но на этом - все. Сметана, кефир, сливочное масло, сыр, сливки, ряженка, - забудьте эти слова на время жизни в Китае.
Китайцы абсолютно не переваривают нашу "молочку" и не знают как ее вообще можно употреблять. Отсюда и полное отсутствие целой пищевой отрасли на рынке.
Ну а если вы готовы к вышеперечисленным лишениям, то в остальном продуктовое разнообразие Китая вас не разочарует.
Впереди еще много интересных статей про Китай и китайцев! Пожалуйста, ставьте лайки и подписывайтесь. Это поможет мне в выпуске нового материала и продвижении канала.
