Есть растения, которые быстро растут, что позволяет получить от них сразу 2 урожая. Поэтому их можно сажать в конце лета. В это время урожай уже собран, появляются сорняки, которые можно засеять сидератами. Но можно поступить иначе, и снова посадить культуры, которые уже спустя 1-1,5 месяца после появления всходов дадут отличный урожай.
Вот 7 растений, которые быстро дадут вам урожай
Листовой салат
Его можно сеять в теплицах до сентября и получать прекрасный урожай вплоть до ноября. Такое растение прекрасно себя чувствует при посадке и весной, и летом, и осенью, только не любит длительно обитать в одном и том же месте. Можно рассеять семена по почве, через 2 дня появятся росточки, а еще через 20 вас ждет вкусная зелень.
Редис
Некоторые сорта редиски готовы к сбору урожая уже через 18 дней после первых всходов. Сажайте растение на открытом безветренном солнечном месте, и не забудьте обработать всходы средством от крестоцветной блошки.
Шпинат
Не любит жару, но может перенести небольшие заморозки. Сеять растение нужно в августе, чтобы через месяц после всходов собрать урожай. Шпинат любит суглинистую и супесчаную почву, а также места с хорошим освещением. А в целом это растение не прихотливо.
Морковь
Можно сеять в августе или сентябре, и через месяц вырастит сладкая морковка. Рекомендовано перед посадкой смешать пару столовых ложек семечек с ведерком песка и распределить по бороздкам.
Свекла
У молоденькой свеклы в пищу годится, как сам корнеплод, так и молодые листики. Поэтому после появления первых всходов, листья можно срывать для еды через 45 дней, а выкапывать плоды спустя 2 месяца. Лучшее время для сеяния культуры – начало августа. Обязательно нужно хорошо поливать свеклу, иначе корнеплоды будут грубеть. А чтобы свекла выросла сладкой, рекомендовано поливать ее смесью 15-20 г соли и 10-12 л воды.
Пекинская капуста
Есть скороспелые сорта, которые уже через 1,5 месяца после всходов формируют кочанчики. Поэтому сеять культуру лучше в начале августа.
Горох
Скороспелые сорта дадут урожай через 40-50 дней. Сажать горох лучше в начале августа. В уходе он не прихотлив, но если посадить его в почве, где предшественниками были бобовые, урожая придется ждать дольше. И позаботьтесь о том, чтобы почва была достаточно рыхлой.