Потеря веса является ключевым фактором для культуристов, спортсменов и обычных людей. В любом случае, это может быть сложной задачей. В то время как у некоторых легко получается терять вес, для других это может быть реальным вызовом. Исследования в Медицинской школе Сан-Диего показывают, что ключом к поддержанию и потери веса может быть так же просто, как горстка грецких орехов.
Грецкие орехи? Вы свихнулись?
Нет, это действительно так. Недавнее исследование, опубликованное в Журнале Американской кардиологической ассоциации, говорится, что горсть грецких орехов, употребляемых в день, может помочь сохранить ваш вес. Итак, как это делается? Исследователи обследовали 245 женщин с избыточным весом и ожирением в возрасте от 22 до 72 лет и поставили их в однолетнюю программу для изучения их потери веса. Каждым группам были даны случайные диеты с более высоким содержанием жира, с низким содержанием жиров или диеты, состоящие из высоких углеводов и наконец диета входящими в состав грецкими орехами, более высоким содержанием жира и более низким содержанием углеводов. Для группы, в которой были грецкие орехи, им давали горсть каждый день. Через шесть месяцев женщины, которые ели грецкие орехи, потеряли наибольший вес. Кроме того, женщины улучшили уровень холестерина по сравнению с двумя другими группами. «Плохой холестерин» совершил резкое снижение, в то время как «хороший холестерин» или холестерин ЛПВП увеличились!
В чем секрет?
Оценивая данные, исследователи полагают, что группа, которая применяла диету с низким содержанием углеводов, с высоким содержанием жиров, ели продукты, высоко-содержащих мононенасыщенных жиров, или «хорошие жиры», обнаруженные в таких продуктах, как авокадо, оливковое масло и грецкие орехи. Продукты, богатые мононенасыщенными жирами, подобными тем, которые содержатся в Средиземноморской диете, могут значительно снизить риск сердечных заболеваний и улучшить уровень холестерина в крови. Богатая орехами диета обеспечивала больше полиненасыщенных жиров.
Что это значит?
Вот что особенного в грецких орехах. Грецкие орехи являются единственными орехами, где жир полиненасыщен, в том числе значительное количество альфа-линоленовой кислоты (ALA). ALA - это производная омега-3 жирная кислота, которая обычно содержится у рыб, что помогает организму улучшить функцию. Для нас, чтобы получить необходимую дозу омега-3 жирной кислоты, мы должны есть много рыбы, принимать добавки из рыбьего жира или использовать продукты, содержащие омега-3. Было показано, что грецкие орехи имеют эти полиненасыщенные жиры, которые являются жирными кислотами омега-3, обеспечивая такие же преимущества, как улучшенная сердечно-сосудистая функция и потеря веса!
Я скуплю все орехи!
Перед тем, как отправиться в магазин и накупить грецких орехов на неделю, имейте в виду, что это исследование было сосредоточено главным образом на женщинах, поэтому для женщин это потрясающие новости! Также необходимо отметить, что мужчины не участвовали в этом исследовании, но это хорошая новость о грецких орехах в целом.
Грецкие орехи в целом были разрекламированы за их многочисленные преимущества - от арахиса, кешью, фисташек и многих других. Грецкие орехи, как правило, потрясающие для использования практически для любого типа рецептов. Не говоря уже о десертах, потрясающие для грецких орехов. На самом деле, есть много десертов, содержащих авокадо и грецкие орехи, которые могут обеспечить много преимуществ для хорошей диеты.
Спасибо за прочтение материала, мы искренне стараемся подбирать для вас качественную и проверенную информацию, которая будет приносить исключительную пользу. Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить полезные материалы.