Питательные панкейки без масла и муки всего за 15 минут – это ли не идеальный завтрак? Новый день советую начинать именно с такого блюда. Сытно, вкусно, а главное – полезно!
Ингредиенты:
• Овсяные хлопья 100 гр.
• Разрыхлитель 1 ч.л.
• Сметана 100 гр.
• Яйцо 1 шт.
• Мед 2 ст.л.
Готовятся панкейки очень просто:
1. В чашу блендера поместите овсяные хлопья и разрыхлитель, измельчите в муку.
2. Смешайте до однородной массы сметану, яйцо и мед. Постепенно введите в жидкие ингредиенты овсяную муку с разрыхлителем и хорошо перемешайте. Должно получится тесто по консистенции, как густая сметана.
3. Сковороду с антипригарным покрытием хорошо прогрейте на плите. Выпекайте овсяные панкейки на средней мощности до готовности.
На заметку:
Готовые панкейки подавайте со свежими ягодами или фруктами. Еще их можно полить кленовым сиропом. Получится уже не так полезно, но оооочень вкусно.
Приятного аппетита!
Автор рецепта: Елена Потапова.
Смотрите новые рецепты каждый день в мобильном приложении «Макси» для Android и IOS.
Макси. Вся семья довольна!
