Благодаря такому сочетанию есть возможность укрепления ослабленного иммунитета, быстро излечить грипп/простуду, улучшить пищеварение, снизить уровень вредного холестерина в крови, нормализовать давление, вывести токсины с вредными веществами. К тому же клюква в сочетании с мёдом обладает дезинфицирующим и болеутоляющим качествами.
Рецепт. Приготовление клюквы с мёдом «протёртая».
Продуктовый список с весом для двух литров готового снадобья-варенья.
1. Свежая спелая клюква – 3 кг
2. Мёд любого сорта – 1,5 кг
Пошаговое подробное приготовление.
1. Спелую свежую клюкву перебрать, промыть и обсушить на бумажном пищевом полотенце.
2. Переложить обсушенную чистую клюкву в специальную миску «для блендера».
3. Используя блендер со специальной насадкой «для пюре» измельчить ягоду в однородное пюре.
4. В миску к пюре из клюквы следует добавить мёд и тщательно смешать продукты блендером.
5. Разложить полученный витаминный бальзам в банки из стекла совсем небольшого объёма и сохранять в холодильном шкафу.
Рекомендации в этот рецепт.
1. В некоторых случаях хозяйки предпочитают соотношение мёда с клюквой один к одному.
2. Этот вариант заготовки из клюквы с мёдом тепловой обработки не требует, но при желании смесь можно прогреть четверть часа в медной посуде и уже потом раскладывать по баночкам.
3. Клюкву с мёдом, приготовленную по вышеприведённому рецепту, можно употреблять во время любой простуды с инфекцией, даже при ангине.
4. Если к клюкве с мёдом добавить 4 измельчённых крупных свежих чесночных дольки и вмешать их туда, то получится потрясающе действенное народное средство для снижения артериального давления, даже если гипертония многолетняя.