Жёсткий заголовок? Да. Но я человек эмоциональный, вспомнила пенсионерку, которая ест куриные ноги, нахваливая, и не идёт она у меня из головы, в бегущей строке по каналу ОТР было. Неужели нет у неё близких, чтобы помочь? Хотя у наших детей своих проблем хватает, самим бы выжить. И дальше, к сожалению, цикл повторится. Вряд ли при нас с вами что -то изменится.
Мы, например, едим одни и те же кости с собаками, только кастрюли у нас разные. Наверное, просто не любим куриные лапы и такого разнообразия для творчества они не дадут. Студень! Великолепное блюдо. Себестоимость-тьфу.
Кости по 25 рублей, дешевле куриных ног, а тушёнка какая! Пальчики оближешь. За 50 рублей килограмма полтора получается. Застыла - вместо колбасы ем, а можно растопить вот так и с макаронами.
На вкус похожа на ту, советскую, из моей молодости и мяса в ней много, не то что в магазинной.
Из бульона, который остался от тушёнки варила щи, вот так он выглядел, постояв в холодильнике.
У меня всё идёт в дело. И никакой химии. Кубиками не пользуюсь.
Ну, чем плохо? Вот эта страшная колбаса здоровья не прибавит, а есть её невозможно. Собаки мои не стали. Так что "контроль качества" не прошла.
Как мы ждали коммунизма, помните? Пятилетку за три года? Легко! На всё были готовы ради Родины. Не буду вдаваться в политику, ничего в ней не понимаю и нет желания разбираться.
Достаточно того, что и так на виду, если пенсионеры едят куриные ноги, это очень ненормальное государство. Или нет? Я не права? Меня пугает, что ещё готовы съесть наши люди. Скоро январь, 2019. Все мы знаем, что будет. Подъём цен на всё, включая коммуналку. Пенсию, как водится поднимут, на сколько? 100, 200 или 300 рублей погоды не сделают.
Мне страшно за пенсионеров, будет ли им хватать на лапы куриц, что будет следующим введено в рацион, может перья?
О собачьем супе поговорим. Рецепт:
1 кг куриных костей с элементами говяжьих обрезков- 25 рублей (из которых для себя тоже готовила тушёнку, можете почитать на канале)
300г + 300г пшено, ячка
Капуста, морковь, немного зелени( осталось от своих щей и пошло собакам)
Сама бы ела ! Рублей на 30, литров 7 получилось. Посолить и вперёд, всё лучше, чем лапы по 31 за кг. У нас кстати, по 52 уже.
Куда мы катимся, кто-нибудь знает?
Всех зову на свой канал, кто хочет экономить вкусно и без вреда для здоровья, кого не смущают рецепты" из того, что было" и " голь на выдумку хитра"( строго не куриные ноги!)
Мне важно ваше мнение, подписывайтесь, комментируйте, поддерживайте лайками, если понравилось делитесь с друзьями СПАСИБО.