Нереально вкусный морской салат "Лагуна".
В России все больше и больше появляется культ на морепродукты. Суши, роллы и жаренные в сливочно-соевом соусе креветки заполонили сердца наших людей. Но так же существуют отличные и очень вкусные салаты с морепродуктами. Сегодня я хочу поделиться одним из вкуснейшим, нежным и супер морским салатиком! Порадуйте своих близких и родных на праздничном ужине.
Ингредиенты:
1) Куриное яйцо - 4 шт.
2) Свежий кальмар - 2 тушки.
3) Семга малосоленая - 300 гр.
4) Креветки свежие - 400 гр.
5) Крабовые палочки/мясо - 1 упаковка.
6) Красная икра - 50 гр.
7) Майонез, соль, зелень по вкусу.
Способ приготовления:
Предварительно приготовить глубокую вазу для салата.
1. Куриные яйца отварить, остудить, порезать.
2. Малосоленую семгу порезать кубиками.
3. Тушки кальмара отварить. Их необходимо класть в кипящую подсоленную воду на 5-7 минут. Остудить. Порезать соломкой.
4. Креветки отварить. Они абсолютно так же готовятся как и кальмары. В салат креветки добавляются целиком, резать их не нужно.
5. Крабовые палочки/мясо порезать кубиками.
6. Добавляем все нарезанные ингредиенты в вазу для салата, кладем туда же 50 гр. красной икры.
Так как в салате есть малосоленая красная рыба, его можно не солить. Если для вас в салате все-равно мало соли, то можете немного подсолить. По желанию можно добавить рубленную зелень. Добавить в салат майонез и тщательно перемешать.
Готово! Всем приятного аппетита!