Рекомендую побаловать своих домочадцев на выходных вкусной,ароматной выпечкой.Готовится из слоеного теста просто и быстро,не займет много времени.В итоге получим аппетитную,с хрустящей корочкой выпечку.Удачи)))
Для приготовления улиток нам понадобится:
1 упаковка слоеного теста
100 грамм копченого лосося 1 большое яйцо
2 ст.л семена кунжута
Свежесмолотого перца
Укроп для украшения
Соль
Приготовление улиток:
Духовку нагреваем до 200-220 градусов.
Слоеное тесто размораживаем.
Тесто раскатываем на посыпанной мукой доске.
На 1/3 поверхность теста выкладываем кусочки копченого лосося и поперчить.
Яйцо взбиваем с солью и свежесмолотым перцем.
Сворачиваем наше тесто в рулетик, смазывая концы яичной смесью.
Смазываем всю поверхность рулета яичной смесью и обсыпаем кунжутом.
Вместо кунжута можно взять любую другую приправу.
С помощью острого ножа рулет разрезаем на маленькие рулетики и
укладываем на противень выложенной бумагой для выпечки.
Улитки ставим в духовку и выпекаем около 15-20 минут до готовности.
Готовый рулет перекладываем на тарелку и украшаем укропом.
Приятного аппетита!!!