Идеальный суп для детей, потому что там не плавают лук и морковь. По желанию морковь можно добавить. Готовится очень просто, понравится всем. Обратите внимание на то, что вкус супа во многом зависит от качества фарша для фрикаделек. Ингредиенты:
✔Картофель
✔Фарш
✔Лук
✔Морковь
✔Соль/перец/специи по вкусу
✔Вермишель
⠀
Способ приготовления:
1. Поставьте отвариваться мелко нарезанный картофель. В кипящую воду положите очищенные луковицу и морковь целиком.
2. Пропустите через мясорубку мясо с луковицей, немного посолите, добавьте специи по вкусу. Я использую сушеный чеснок и паприку.
3. Когда картофель почти готов, добавьте в суп фрикадельки. Досолите, добавьте перец и лавровый лист. Варите на медленном огне еще 10 минут.
4. Извлеките из супа луковицу и морковь, добавьте вермишель. Через 3 минуты суп можно подавать. Будет вкусно со сметаной. Приятного аппетита! 😉 Подписывайся и будь сыт!
Идеальный суп для детей, потому что там не плавают лук и морковь. По желанию морковь можно добавить. Готовится очень просто, понравится всем. Обратите внимание на то, что вкус супа во многом зависит от качества фарша для фрикаделек.
Ингредиенты:
✔Картофель
✔Фарш
✔Лук
✔Морковь
✔Соль/перец/специи по вкусу
✔Вермишель
⠀
Способ приготовления:
1. Поставьте отвариваться мелко нарезанный картофель. В кипящую воду положите очищенные луковицу и морковь целиком.
2. Пропустите через мясорубку мясо с луковицей, немного посолите, добавьте специи по вкусу. Я использую сушеный чеснок и паприку.
3. Когда картофель почти готов, добавьте в суп фрикадельки. Досолите, добавьте перец и лавровый лист. Варите на медленном огне еще 10 минут.
4. Извлеките из супа луковицу и морковь, добавьте вермишель. Через 3 минуты суп можно подавать. Будет вкусно со сметаной.
Приятного аппетита! 😉
Подписывайся и будь сыт!