Рыбная запеканка в духовке

Простой и вкусный рецепт классической рыбной запеканки. В результате запекания продукты не теряют своей пользы и сохраняют витаминный состав. Низкокалорийное, полезное и очень вкусное блюдо!

Ингредиенты:

Филе трески (или любой рыбы) - 400 гр.

Кабачок - 1 шт.

Картофель (по желанию) - 2-3 шт.

Помидор - 1 шт.

Майонез или сметана - 1 ст.л.

Соль и специи по вкусу

Способ приготовления:

Дно чаши для запекания смазываем подсолнечным маслом. Порезанные кусочки филе рыбы и солим по вкусу.

Сверху выкладываем очищенный и порезанные кружочками кабачок и картофель, солим по вкусу.

Выкладываем нарезанный кружочками помидор.

Смазываем верхний слой майонезом или сметаной. Накрываем сверху крышкой или фольгой для запекания и отправляем в духовку на 30 минут.

Сочная и полезная запеканка с рыбой готова!

Приятного аппетита!

Если Вам понравился рецепт, ставьте лайк и подписывайтесь, Вам этого ни чего не стоит, а мне приятно, тем самым вдохновляете меня на новые рецепты!