Далее рисовый маршрут пролегает через кантон Самборондон и его административный центр Ла-Пунтилья, разделённый с Гуаякилем мостом Ла-Унидад-Насиональ. К достопримечательностям этого места относятся исторический парк Гуаякиль, район Буихо Историко с его красивой набережной и памятниками, центр коневодства и ремесленные мастерские местных гончаров, ткачей и строителей каноэ, которые дополняют рисовые посадки, известные среди специалистов как лучшие в стране.
Бальсар славится региональным десертом – сладким сливочно-банановым смузи с корицей и ванилью, называемым в кантоне чукула. Этот десерт настолько универсален, что его подают как тёплый или холодный коктейль и как вариант пудинга, покрытого солёным сыром. Другой же типичный продукт Бальсара – куахада, домашний свежий сыр, который в отличие от испанского десерта готовится из коровьего молока.
Вслед за гасиендой Роса Эрминиа, расположенной в полутора часах езды от Гуаякиля в кантоне Колимес и представляющей лучшие в Гуаясе урожаи какао, музей какао и неизменную креольскую пищу эквадорского побережья, рисовый тур захватывает храмы кантонов Палестина, Санта-Лусия и Дауле – церкви Сан-Бартоломе, Санта-Лусия и Кристо-Негро. Заканчивается путешествие в столице провинции, городе Дауле, основанном испанцами в 1537 году на земле с очень богатой почвой, подходящей для любого вида сельскохозяйственной продукции, благодаря чему уже в XVIII веке возле города появились первые рисовые плантации, давшие начало индустриальному производству риса.
Подписывайся на наш канал и оставайся вкурсе всех самых крутых мест для отдыха!