Найти в Дзене
Готовим PRO100

Рецепт: Воздушные сырники в духовке

Доброго дня всем тем, кто посещает мой кулинарный канал, спешу рассказать вам об удивительных, нежных и воздушных сырниках, которые готовятся в духовке. Важным этапом приготовления является поочередность добавления ингредиентов, начинать стоит с сахара и яйца - их необходимо взбить. Затем добавить щепотку соли и разрыхлитель. Перемешиваем всё и добавим оставшиеся ингредиенты. Хорошо бы для таких целей иметь под рукой блендер, но за неимением придётся прикладывать ручной труд и венчик. Разливаем всё по формочкам и отправляем в духовку разогретую до 200 градусов. Время приготовления обычно занимает 20-25 минут. Важно! Не доставать их сразу, пусть они слегка остынут, иначе может опасть их пышность. Приятного аппетита)
Фото Vkusno.co
Фото Vkusno.co

Доброго дня всем тем, кто посещает мой кулинарный канал, спешу рассказать вам об удивительных, нежных и воздушных сырниках, которые готовятся в духовке.

-2
  • Творог 1 пачка 200 грамм.
  • Манка 3-4 ст.л.
  • Яйцо 1 шт
  • Соль на кончике ножа
  • Сахар 4 ст.л.
  • Сметана 4 ст.л.
  • Разрыхлитель ( или сода гашеная уксусом )0.5 ч.л
  • Корица - по желанию
-3

Важным этапом приготовления является поочередность добавления ингредиентов, начинать стоит с сахара и яйца - их необходимо взбить. Затем добавить щепотку соли и разрыхлитель.

-4

Перемешиваем всё и добавим оставшиеся ингредиенты. Хорошо бы для таких целей иметь под рукой блендер, но за неимением придётся прикладывать ручной труд и венчик. Разливаем всё по формочкам и отправляем в духовку разогретую до 200 градусов. Время приготовления обычно занимает 20-25 минут.

-5
Важно! Не доставать их сразу, пусть они слегка остынут, иначе может опасть их пышность.
Формочки для выпекания я брал в фикс прайсе силиконовые!
Формочки для выпекания я брал в фикс прайсе силиконовые!

Приятного аппетита)