Что делать, когда не очень хочется заморачиваться с приготовлением еды, но при этом хочется вкусно поесть? Правильно! Приготовить по одному из наших рецептов. Сегодня мы научимся делать: картофель с сыром и ветчиной, вкуснейший десерт с клубникой и пиццу в кружке!
Вся прелесть сегодняшних блюд заключается в том, что их может приготовить каждый. Все ингредиенты обычно лежат у нас в холодильнике, а микроволновка нынче есть у каждого.
1. Картофель с ветчиной и сыром
Очень вкусное блюдо для тех, кто не хочет заморачиваться с приготовлением картошки с мясом в духовке.
Что понадобится
— Пара картофелин (в зависимости от количества человек)
— Сыр
— Ветчина
— Зелень (петрушка, укроп)
— Соль, перец, паприка
— Масло
— Пакет для приготовления
Приготовление
Для этого рецепта нам понадобится: несколько больших картофелин, сыр (желательно, который тянется), ветчина (можно заменить любой колбасой) и зелень для украшения.
Аккуратно нарезаем картофель не до конца. Посыпаем солью, перцем, паприкой (можно использовать любые приправы, подходящие к картофелю).
Сверху поливаем маслом и размазываем по площади всей картошки. Внутренние прорези также смазываем маслом. Откладываем картошку в сторону.
Сейчас займемся ветчиной и сыром.
Ветчину нарезаем тонкими пластинами, которые бы поместились в наши прорези. Сыр натираем в терке. Прокладываем в каждый прорез кусок ветчины.
Если мы отправим картошку с ветчиной в микроволновку в таком виде, то пропечется только поверхность картофеля. Именно поэтому нам понадобится специальный пакет для приготовления картофеля. Помещаем тарелку с картофелем в пакет, а затем в микроволновку. Перед тем, как поставить картошку в микроволновку, не забудьте сделать в пакете несколько отверстий, чтобы пакет не лопнул. Примерное время готовки — 10 минут. Мощность — 800 Вт.
После 10 минут достаем наше блюдо, посыпаем сыром и ставим в микроволновку еще на 3 минуты.
Готово! Пары картофелин хватит, чтобы вдоволь наесться мощному мужчине!
2. Десерт с клубникой
Идеальный десерт для тех, кто хочет побаловать себя сладким.
Что понадобится
Тесто:
— Сливочное масло 1 ст. ложка
— Мука 4 ст. ложки
— Сахар 1 ст. ложка
— Немного разрыхлителя
— Соль
— Молоко
— Несколько штук клубники
— Взбитые сливки, сироп
Приготовление
Начинать приготовления десерта начнем с теста. Берем небольшой кусок сливочного масла, помещаем его в тарелку, а затем ставим в микроволновку на 30 секунд. Делаем это для того, чтобы масло немного растопилось.
Далее добавляем 4 столовые ложки муки, столовую ложку сахара, половину чайной ложки разрыхлителя и небольшую щепотку соли. Сюда же добавляем несколько столовых ложек молока и перемешиваем.
Если тесто покажется сухим, можно добавить еще молока.
Далее нарезаем несколько ягод клубники. Резать можно любым способом, главное, чтобы не слишком мелко.
Перекладываем нарезанную клубнику в ту тарелку, в которой будем готовить. Добавляем 4 столовые ложки сахарной пудры и хорошо перемешиваем. Пудру можно заменить мелким сахаром.
Далее на клубнику выкладываем ровным слоем наше тесто. Отправляем в микроволновку на 6 минут при мощности 800 Вт.
Сверху по желанию можно украсить взбитыми сливками или сиропом.
3. Пицца в кружке
Очень простое и вкусное блюдо для приготовления.
Что понадобится
Тесто:
— Мука
— Соль
— Сода
— Топленое масло
— Молоко
Основа:
— Томатная паста
— Ветчина (колбаса)
— Помидоры
— Сыр
— Зелень
Приготовление
Начнем с теста. Добавляем половину стакана муки в тарелку. Четверть чайной ложки соли, четверть чайной ложки соды. Перемешиваем сухую смесь.
Далее добавляем в эту смесь 2 чайные ложки топленого масла. Сюда же добавляем 6 столовых ложек молока и перемешиваем в однородную смесь.
В качестве соуса можно использовать любую томатную пасту. Ее мы намазываем прямо на сырое тесто.
Затем нарезаем ветчину, помидоры и натираем сыр.
Выкладываем начинку в любой последовательности. Главное, чтобы сыр был сверху.
Ставим нашу пиццу в микроволновку ровно на 5 минут при мощности 800 Вт. Спустя 5 минут мы получаем вкуснейшую пиццу.
Преимущество этой пиццы перед обычными заключается в том, что вам не нужно пачкать много посуды. Достаточно одной крупной глубокой тарелки или кружки. А во-вторых, процесс приготовления в разы проще.
Понравился рецепт? Ставь палец вверх и пиши в комментариях какое блюдо приготовить следующим!
А также не забывай подписываться, чтобы радовать себя и своих близких новыми рецептами.