Потянуло на солёненькое ? ;)
Прекрасно!
Приготовим Хрустящие малосольные огурчики в пакете.
Я мою штук 7 маленьких огурцов. Если есть колючки - ясное дело чистим их. Отрезаем попки и кладем огурцы в глубокую тарелку с холодной водой.
Тем временем пучок укропа рвем на более маленькие веточки или крупно рубим.
Чистим и режем чеснок на мелкие чусочки.
В пакет помещаем огурцы, посыпаем 1- 2 ст. ложками соли, добавляем укроп и чеснок.
Завязываем пакет, потрясем как следует, чтоб соль распределилась как следует и убираем в холодильник на 6 - 8 часов.
Приятного!
