Если вам наскучила обыкновенная жареная картошка - попробуйте приготовить ее с капустой. Вы будете удивлены этому сочетанию!
Для этого рецепта нет четкого количества ингредиентов: вам понадобится картофель, чуть меньше капусты, лук и соль по вкусу.
Тонкой соломкой нашинкуйте картофель и отправьте его обжариваться на разогретую сковороду с растительным маслом.
Пока картофель обжаривается, мелко нарежьте одну луковицу. И тонкой соломкой нашинкуйте белокочанную капусту.
Когда картофель подрумянится и будет почти готов, добавьте в сковороду нашинкованный лук и капусту. Все перемешайте и овощи доведите до готовности. Это блюдо нужно посолить в самом конце.
Для подачи, чтобы было вкуснее, можно посыпать блюдо измельченной зеленью и добавить свежих овощей, например, порезанных свежих огурчиков и несколько долек красных помидор.
Это очень вкусно, просто и не требует значительных затрат. Приятного аппетита!
