Сегодня вечером наша девятилетняя дочь озадачила нас заявлением, что ужин приготовит она сама. Где то вычитав рецепт пиццы на сковороде, она стала выпытывать у мамы (у моей супруги), есть ли у нас те или иные продукты. Получив информацию она отправилась на кухню и стала греметь посудой. Я отправил туда и супругу, дабы не случилось какой либо неприятности, хотя после жена сказала, что практически дочь делала все сама. Может, за исключением совсем малого и опасного. Супруга в это время делала фотки. И вот, что получилось.
Вначале дочь сделала жидкое тесто из пяти ложек майонеза, шести ложек муки и двух яиц.
Затем слегка обмазала сковороду растительным маслом, включила плиту на слабый огонь (конечно под надзором мамы) и влила тесто на сковороду. Накрыла крышкой и запекала 5 минут.
Тесто загустело. Убрав сковороду с огня, она смазала тесто кетчупом и по очереди стала выкладывать начинку. На этот раз это было:
кружочки тонкой вареной колбасы,
затем кружки маринованных огурцов,
после, резаный кружками помидор,
мама посоветовала, и дочь согласилась добавить резаную петрушку,
посыпала сверху тертым сыром, снова поставила сковороду на слабый огонь и готовила еще 8 минут под крышкой. Сыр расплавился и пицца была готова.
Дочь была горда собой, а мы гордились ей. Кстати, пицца получилась у нее довольно вкусной. Может быть только она перестаралась с начинкой, но мы с супругой поужинали с удовольствием. Может и вы попробуете приготовить такую пиццу? Готовьте и приятного аппетита. Если понравилась статья ставьте лайки, подписывайтесь на мой канал и делитесь с друзьями в соцсетях. Впереди вас ждет еще много нового и интересного
Так просто, правда?
