Полноценный завтрак заряжает энергией на целый день. Я очень люблю завтракать сытно и вкусно)
Сегодня предлагаю приготовить вкусный омлет, равнодушных которому нет.
Ингредиенты: 4 яйца, 1 помидор, 50 гр. молока, 1 зубчик чеснока, зелень (использовала свежий укроп), растительное масло для жарки и соль по вкусу.
Способ приготовления:
Помидор вымыть и нарезать мелкими кубиками, чеснок очистить и очень мелко изрубить. На среднем огне разогреть сковороду и обжарить помидоры с чесноком 5 минут.
Яйца разбить в глубокую тарелку, добавить молоко, все интенсивно взбить. Туда же добавить мелко рубленную зелень , соль и обжаренный помидор. Хорошо перемешать.
Сковороду на которой обжарили помидор можно не мыть. Выливаем на неё смесь и когда омлет на половину прожарился начинаем его сворачивать, таким образом у нас получается рулетик. Обжариваем его со всех сторон, что бы внутри тоже все пропеклось. Вкусный омлет с красивой подачей готов.
Приятного аппетита!)
Спасибо что читаете!)
Подписывайтесь и ставьте лайк ;)👍