В этом году уродилось много хорошей и вкусной тыквы. Поэтому я сделала варенье из тыквы на зиму. Очень вкусное и ароматное варенье получается, а готовится довольно просто.
Ингредиенты:
1 кг тыквы,
1 кг сахара,
400 мл воды.
Приготовление:
Воду наливаем в кастрюлю и доводим до кипения, добавляем сахар и варим сироп. Когда сиром будет стекать тонкой нитью с ложки добавляем тыкву.
До этого тыкву очищаем от шкурки, убираем семечкии нарезаем кусочками в 1см.
Когда тыкву опустили в сироп,огонь убавляем и варим на самом медленном огне. Когда варенье станет темно-янтарным, тогда его убираем сплиты и разливаем по банкам.
Варенье, разлитое по банкам, убираем под тёплое полотенце до полного остывания. Затем убираем на хранение.
Приятного аппетита!
Для тех, кто интересуется не только заготовкой на зиму, но еще и разводит цветы, предлагаю посетить мой канал Цветы в квартире и на даче – от Радзевской Виктории
Ставьте лайки и подписывайтесь на канал =)
Как солить сало в рассоле
Как приготовить вкусный холодец без желатина
Как солить сало сухим способом по деревенски
