Здравствуйте, друзья. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного салата в котором отлично сочетается простота и превосходный вкус. Таким я помню его с детства. И до сих пор он не потерял актуальность и продолжает радовать ценителей простых овощных салатов. Готовится этот салат невероятно просто и из самых простых продуктов, которые были доступными для каждого деревенского жителя. Я взял для приготовления 4 отваренные в мундире картофелины, 3 вареных моркови, 4 соленых огурца, пару луковиц и немного растительного масла для заправки. Можно добавить соль и перец, но, как мне кажется, соль дают огурцы, а перец в этот салат я не кладу принципиально, чтобы вкус был, как раньше, в детстве. Вы же по своему усмотрению, добавляйте на свой вкус что захотите.
Я готовил этот салат так: очищал вареные овощи,
резал вареный картофель кубиками,
затем так же вареную морковь,
следом в миску отправил порезанные соленые огурцы,
и, наконец, туда же, мелко порезанный лук.
Добавил немного растительного масла и хорошенько все перемешал.
Можно дать ему немного настояться и готово. Мы готовим его часто и он никогда не надоедает. Кроме того, он делается без майонеза, поэтому получается более легким и полезным, чем его майонезные собратья. Попробуйте и убедитесь в этом сами. Приятного аппетита и будьте здоровы. Если понравился рецепт, ставьте лайки, подписывайтесь на мой канал и делитесь с друзьями в соцсетях. Впереди вас ждет еще много нового и интересного.