Кулинария - это гибкий процесс, поэтому вполне возможно заменить вредные продукты своими более здоровыми вариантами, не чувствуя себя виноватыми в том, что вы едите вкусные вещи. Попробуйте следующие идеи здоровых заменителей и обнаружите, что они не только более полезны, но и очень легко готовятся.
1. Авокадо вместо масла.
Авокадо - это король фруктов. Так как он содержит много жира и не очень ароматный, он может легко заменить масло в конфетах, печенье, пирожных и даже соусах. Помимо этого авокадо является невероятно полезным как источник насыщенных жиров.
2. Кабачки вместо макаронных изделий.
Отличный способ приготовить макароны с половиной калорий - это использовать кабачки. Разрежьте их тонкими полосками, варите их около двух минут и ваши спагетти готовы. Просто добавьте соус по своему вкусу. На самом деле кабачки, которые изображают спагетти являются одним из наиболее популярных вариантов веганского блюда. Некоторые даже просто делают на специальной терке тонкие полоски из кабачков и подают такую пасту под соусом.
3. Пюре из цветной капусты вместо картофельного пюре.
Почти каждый делает картофельное пюре. Особенно со стейком. Тем не менее, мы все знаем, что картофельное пюре - очень калорийная пища. Существует отличный способ добиться такой текстуры и вкуса: использовать цветную капусту. Она имеет мягкий вкус, а в порции содержится всего 60 калорий.
4. Йогурт вместо сметаны.
Если любите йогурт, то должны знать, что несладкий он имеет 0% жира и вкус как сметана. Это также достойный источник чистого белка. Йогурт также может заменить майонезные соусы, которые ужасно калорийны.
5. Айсберг вместо лаваша.
Нет хлеба. Это не проблема, айсберг экономит около 120 калорий.
6. Несладкое яблочное пюре вместо сахара.
Печенье с сахаром и яблочным пюре одинаково, но разница действительно огромна. Одна чашка сахара содержит 770 калорий, а чашка несладкого яблочного пюре - около 100. Кроме того, в нем содержится клетчатка и питательные вещества.
7. Прошутто вместо бекона.
Да, всем нравится бекон. К сожалению, мы знаем, насколько это вредно. Его более здоровая альтернатива - прошутто.
Он имеет такой же насыщенный вкус, но по сравнению с 70 калориями и 6 граммами жира в беконе прошутто имеет только 30 калорий и 4 грамма жира.
Понравилась статья? Тогда ставь «палец вверх» и подписывайся на наш канал!