Блины , одно из самых распространенных блюд стран снг , все пекут их по своему рецепту , но пробовали ли вы тыквенные блины ?
Сегодня я хочу поделится с вами рецептом вкусных тыквенных блинов.
Нам потребуется :
1. Мука - 200 грамм
2. Яйцо - 2 шт
3. Тыква - 400 грамм
4. Молоко - 100 грамм
5. Сахар - 100 грамм
6. Соль - половинка ч.ложки
7. Масло сливочное - для жарки
Начинаем готовку
В тарелочку вбиваем яйца , через ситечко просеиваем муку , вливаем молоко и хорошо перемешиваем .
Тыкву порезать , перемолоть в кашу на блендере , или потереть на мелкой тёрке , добавить соль , сахар , хорошо перемешать .
Перемешиваем тыкву с тестом до однородной массы , для лучшего перемешивания можно взбить еще раз на блендере.
Растопить масло на сковороде , выливаем половником тесто на сковороду, жарим по 1-3 минуты с каждой стороны , пока не появится золотистая корочка на блине.
Блины готовы.
Можно подавать со сметаной , мёдом , или вареньем .
Всем приятного аппетита!
Еще больше вкусных рецептов у меня на канале
Подписывайтесь на канал что бы не пропускать новые вкусные рецепты