Всем доброго времени суток!
На дворе ненастная погода, идет дождь, осень и настроение обычное, не хватает тепла в душе, хочется как то разнообразить свой вечер. Есть отличное решение данного вопроса, очутиться в солнечное изобилие великолепных вин из жарких стран и насладитьcя полнотой вкуса за вполне приемлемые деньги, и так давайте разбираться. В большинстве случаев вина у нас сейчас на полках в магазинах с достаточно не низким ценником, выбор широченный с пестрящими этикетками завлекает, но наша задача приобрести вино цена качество в довольно небольшом бюджете и получить максимальное восхищение от него.
В винах как и в жизни понятие лучше достаточно условно.
И чем дороже вино, тем оно прекрасней далеко не всегда, нет естественно
оно будет качественным, но понравится ли вам оно это большой вопрос.
Если вы только начинаете пробовать и ближе знакомиться с винами, то лучше начинать пробовать вина и познавать это нескончаемое изобилие вкусов именно с бюджетных вин, для понимания и полного разбора ваших вкусовых рецепторов.
Разберемся, на что следует обращать внимание при выборе красного сухого вина.
1. Бутылка-
Вино должно быть обязательно в бутылке. Далее же обратите внимание на вес бутылки, он имеет также смысл и огромное значение на качество вина. Проверить можно это с легкостью, взяв бутылку в руки и соответственно прикинуть ее на вес. В основном многие производители сильно экономят именно на стеклотаре. Можно сделать такой вывод что и качества вина будет довольно простым, в отличие от случая когда бутылка выполненной в более тяжелом формате.
Производитель реже использует схему, дорогое стекло и плохое вино за исключением если был совсем неудачный урожай, бутылку не меняет.
2. Этикетка -
Этикетку делают довольно симпатичной, что бы привлечь покупателя. Именно на моменте приятного зрительного восприятия, во многом это маркетинговый ход и не более того.
Вина с более спокойными тонами в цвете и оформлению
как раз и бывают как волк в овечьей шкуре.
3. Дно бутылки это тоже далеко неотъемлемая часть по выбору вина.
Есть два типа бутылок. С глубоким углублением в дне бутылки и плоское дно. В случае с плоским дном, так же можно судить о качестве вина.Это и не дает ему развития на потенциал в хранение, а вот момент в другом типе, способствуют его развитию и потенциалу хранения именно в случаях с углублением.
4. Далее можно посмотреть на пробку.
- винтовая
- классическая корка
Пробки делятся, как вы наверное заметили в двух исполнениях.
Классические и винтовые.
В чем отличия пробок и на что они влияют.
Винтовая – Очень часто вина на винтовых пробках встречаются в новом свете Австралия, Новая Зеландия, ЮАР в этом нет ничего страшного, поскольку эти вина больше предназначены для употребления, без откладывания их на потенциал хранения.
Классическая- эти пробки для оптимального развития вина в бутылке. Вина могут развиваться с каждым годом при правильном хранении становясь все лучше и даря нам незабываемые вкусовые ощущения.
5. Еще один момент, на который так же стоит обратить свое внимание это контрэтикетка, которая расположена на обороте бутылки.
Встречаются 2 типа русификация и переклейка с переводом.
В данном случае лучше приобретать вина именно с переклейкой рядом от импортного исполнения, либо на сам оригинал импортного исполнения.
Поскольку эти вина больше предназначены для продажи именно за границей, к ним есть более значительное доверие, что именно в Европе эти вина были бутилированы, в отличие в моменте полностью исполненную этикетку на русском языке. Естественно это не гласит, что вина были разлиты именно в России, но это тоже своего рода гарант в перестраховке в этом деле.
Спасибо за внимание!