Вода - главная для христианства, и Православия в том числе, стихия. Известно, что Иоанн Креститель окрестил Христа в тот момент, когда тот вынырнул из вод реки Иордан и голос с Неба громко возвестил: "Се есть Сын Мой Возлюбленный". Но в традициях Православной церкви есть события и правила, которые налагают запрет на употребление воды в течение определенного времени.
Когда православному нельзя пить воду? Подробные ответы на эти вопросы можно найти в книгах протопресвитера, священнослужителя Православной церкви в Америке, автора множества книг по богословию Александра Шмемана. В своих книгах он объединял знания о русском Православии, сохраненные русской эмиграцией, поскольку на его родине, в России, время, когда он служил, было временем богоборчества, борьбы с Церковью и попрания ее традиций и знаний.
Особое внимание он уделял таинству Евхаристии и подготовке к нему. В частности, в книге «Исторический путь православия» приведены значения приготовления к Причастию и их правила. Некоторые запреты касаются употребления воды. Например, необходимость соблюдения строгого поста с 12 ночи предыдущего дня и до окончания Причастия, которому предшествует полутора-двухчасовая литургия. Таким образом, само Причастие и запрет на принятие воды устанавливается до 9-10 часов утра следующего дня. Обычно с Верой в душе прихожане без труда переносят эти ограничения. Но Церковь допускает послабление для младенцев, беременных и немощных, тех, кто принимает по часам жизненно важные лекарства, которые следует запивать водой. Подробно обо всех ограничениях можно спросить священника, который будет проводить Причастие и почитать в Правилах Карфагенского Собора 47 (58)-е и Трулльского Собора 29-е; свт. Никифора Исповедника. Последний говорит о том, что если причащающийся умирает, его можно причастить и после того, как он выпьет воды.
Еще один запрет связан с проведением Крещенского Сочельника - 18 января. В этот день вплоть до Божественной Литургии в День Крещения, утром 19 января, нельзя есть и пить ничего, кроме сочива. После Освящения Вод, когда вынесут свечи, первой пищей православного должна стать крещенская Святая вода.