Правильно, когда салфетки соответствуют скатерти, но не в точности повторяют ее расцветкой. То есть они могут быть одного цвета (темно и светло зеленые, синий и голубой и так далее), но разных оттенков или иметь рисунок, где присутствует основной цвет скатерти. Так же можно подобрать контрастные, но совместимые цвета скатерти и салфеток. Например, желтые и синие, коричневые и зеленые. Когда стол покрыт двойной скатертью, то салфетки лучше подобрать в тон к основной. Салфетки кладут на тарелки сложенными. Складывать салфетки надо только чистыми руками. Если же их располагают рядом с тарелками, то лучше сложить их каким-то необычным красивым способом или вдеть в специальное кольцо. Кольцо, кстати, должно подходить к посуде на столе. Если металлическая – то может быть блестящим, если керамическая, то керамическим, соответственно. Можно украсить их символикой празника. Если же вы решили положить бумажные салфетки потому, что они больше подойдут к убранству стола или нет возможности обе