Ингредиенты:
Тесто слоеное - 500 г.;
Колбаса - 150 г.;
Яйца вареные - 3 шт.;
Сыр (твёрдый) - 100 г.;
Майонез - по желанию;
Яйцо - для смазывания;
Молоко (по желанию) - для смазывания.
1) Для начинки я взяла вареную колбасу, яйца и сыр. Нарезаем яйца и колбасу мелкими кубиками.
2) Сыр трём на тёрке.
3) Все нарезанные ингредиенты смешиваем. Если на ваш взгляд выглядит сухо, можете добавить майонеза по вкусу.
4) Берем готовое слоеное тесто. Раскатываем и разрезаем на квадратики.
5) Выкладываем начинку на тесто. Примерно по 1.5 столовой ложки на квадратик и защипываем края.
6) Смазываем конверты яйцом и выпекаем при 200 градусах минут 15-20. Пока не станут румяными.
Наши конвертики готовы! Приятного аппетита.
Вам понравился рецепт? Пожалуйста поставьте "Палец Вверх!" и подпишитесь на мой канал. Вместе мы попробуем еще множество вкусных блюд!