Правильные сроки посадки озимой моркови – это половина успеха в вашем начинании. Если угадайте со сроками, то уже в конце июня – начале июля вы соберете урожая крупной, сочной и сладкой моркови. Когда и куда сажать морковь под зиму, как выбрать «правильные» семена для этого дела и почему огородники часто пренебрегают озимой морковью? Давайте разберем все плюсы и минусы такого способа выращивания моркови.
Сажать морковь под зиму почему-то не принято у огородников. Между тем, при таком способе посадки корнеплодов вы получаете кучу, как говорит мой сын-шестиклассник, «плюшек» (плюсов, то бишь). Во-первых, для чего все это и затевается, морковь вырастет рано – при благоприятных условиях урожай вы соберете на 3, а то и 4 недели раньше «обычной» весенней моркови. Во-вторых, озимая морковь не в пример крупнее и слаще обычной, потому что во время ее вегетационного цикла бывает меньше жарких дней и больше влаги (во время таяния снега). В-третьих, озимая морковка гораздо меньше подвергается атакам вредителей, опять же из-за неподходящего для них времени года. А в-четвертых, вы сэкономите много времени весной – а оно в горячую пору, как известно, вечно в дефиците.
Из минусов осенней посадки, опять же, повторюсь, неконкретные и непонятные сроки посадки (угадать бывает непросто), при этом такая морковка долго не хранится – съедать ее надо в течение лета. Часто бывает так, что по весне морковь не всходит, а семян на посадку нужно будет потратить больше, чем обычно. Да и не все сорта подойдут для подзимней посадки – лучше выбрать сортовую морковь, а не гибридную.
Когда сажать?
В промежуток времени, когда термометр за окном показывает не выше плюс 3 градусов, и не ниже минус 5. Отслеживайте прогноз погоды – в этом году, например, в Подмосковье царствует аномально теплая погода, на минувшей неделе столбик градусника поднимался до плюс 15! Поэтому важно убедиться в том, что оттепелей уже не будет, иначе семена прорастут или, что еще хуже, взойдут. Тогда уж точно, урожая моркови вам не видать, как своих ушей. Если верить многолетним наблюдениям за погодой, то благоприятный период для посадки моркови в центральных регионах России наступает в последней декаде октября – начале ноября.
Что сажать?
Выбор семян – ответственное дело. Под подзимнюю посадку подходят далеко не все семена. Нужно выбирать морозоустойчивые ранние сорта, при этом желательно, чтобы на пакетике стояла специальная маркировка «Подходит для осенней посадки».
Опытные огородники рекомендуют следующие сорта для посадки:
· Витаминная;
· Лосиноостровская-13;
· Курода – раннеспелый сорт;
· Нантская-4;
· Несравненная – очень морозоустойчивый сорт;
· Самсон;
· Тушон – этот сорт очень витаминный и сочный, однако, срок хранения такой моркови не очень долгий;
· Шантане-2461;
· Флакке.
Если вам хочется посадить свой любимый сорт моркови, то можете это сделать, просто учтите следующее: зимние потери гибридных сортов составляют 20-25%, сортовой моркови – 10 %. Сажайте семена с учетом издержек. Не рекомендуется сажать позднеспелые и среднеспелые сорта, только ранние и ультраранние.
Куда сажать?
Грядки под озимую морковь имеет смысл сделать заранее. Перед перекопкой в пашню вносим фосфорно-калийные удобрения (20-25 гр суперфосфата на квадрат земли, и 10-15 гр калийной соли на квадратный метр). Если почва тяжелая – чернозем, суглинок, то дополнительно вносим песок, чтобы разрыхлить землю и сделать ее более легкой и «воздушной».
Перекопали, сформировали грядку, сделали бороздки – и накрываем черной пленкой, чтобы под дождями и ветрами грядка не «раскиселела». Приготовьте заранее несколько ведер сухой питательной земли – потому что посадка осуществляется по холодному грунту, может быть, даже замерзшему. В составе такой питательной смеси обязательно должен быть торф – до половины от общего объема. Он будет играть роль мульчи после посадки семян. Дожидаемся подходящей погоды и идем высевать морковь: опускаем семена на глубину 2-3 см, присыпаем сухим теплым грунтом.
По весне, как только сойдет снег, укрываем грядку пленкой, стимулируя появления поросли. Удачи!