Если вы хотите удивить гостей необычным блюдом, просто берите и удивляйте!
Для этого вам нужно:
1.Блины.
2. Рыба (любая отварная без костей)
4. Мягкий сыр.
5. Жареный лук.
6. Приправы по вкусу.
👍👍👍
Рыбу отвариваете в небольшом количестве воды. Обязательно бросаете в уже кипящую воду, чтобы сохранить насыщенный вкус.
Пока рыба варится, печёте блины (подойдет любой рецепт, которым вы обычно пользуетесь, только поменьше сахара).
У отваренной и остывшей рыбки убираете косточки и начинаете собирать своим мешочки.
Обмазываете блин мягким сыром, посыпаете жареным луком и приправами (базилик, перец, можно чесночком сдобрить) и укладываете слой рыбки, которую надо посолить уже после того, как сварите.
Собираете блин в мешочек.
Завязать его можно укропом или зеленым луком.
На крайний случай заколоть зубочисткой.
Смотрится красиво, поедается с удовольствием! 👌
#рецепты #блюдаизрыбы #какготовить
