Продолжаем говорить о зимовке в Таиланде. Для меня лично немаловажный пункт – еда: чтоб много и недорого. И вкусно. И безопасно.
Еда в тае
Азия – уникальное место. Еда для тайцев – целый культ. Где бы вы не находились: торговые площадки, автобусные станции, оживленная улица всегда найдется забегаловка или кафе, где перекусить можно за 3-5$.
Сэкономить на еде здесь проще всего – просто питайтесь в заведениях для местных. Самый экономичный способ – покупать еду на местных базарах. Некоторые блюда можно взять готовыми, что-то приготовят прямо при вас. Там даже суп разливают в порционные пакеты и продают за 20-30 бат. (1 бат = 2.03 рубля на 18.10.2018). Чуть дороже будет питаться в кафе и фудкортах. Самостоятельно покупать креветки, сыры, мясо или рыбу довольно дорого, при необходимости делайте это на рынках.
Для тех, кому не по вкусу или вызывает опасения тайская еда, всегда открыты заведения европейской кухни: пицца, паста, стейки на любой вкус.
Несколько советов для того, чтобы не набрать несколько лишних кило после долгого отпуска (а в Тайланде это сделать проще простого):
· Избегать пальмового масла: заказывайте гриль или просите быструю обжарку
· В Тае на каждом шагу продаются фрукты: не пренебрегайте такой прекрасной возможностью сделать безвредный перекус
· Если питаетесь дома, используйте вместо соуса заправку из перца чили, лука, чеснока или лайма.
· Перед каждым приемом пищи выпивайте стакан воды, так насыщение придет быстрее
· Заказывайте морепродукты – недорого, вкусно и очень полезно!
Острота блюд может ваш шокировать, не забывайте при заказе сказать «no spicy», если не готовы пробовать прелесть азиатских специй
А вот гид по тайской кухне:
· Роти – банановые блинчики со всевозможными начинками: манго, кокос, ананас или даже сгущеное молоко
· Спринг-ролл – плотный конвертик из рисовой бумаги с овощами, мясом или морепродуктами
· Лаймовый смузи – один из самых вкусных цитрусовых смузи во всей Азии!
· Пад тай – жареная рисовая лапша с овощами
· Том ям – хит тайской кухни – суп том ям. Будьте готовы к тому, что он будет очень острым. Сом там тай – салат из овощей, зеленой папайи и арахиса.
Сколько стоит поесть в местных кафе (напомню, курс 1бат=2.03 рубля)
Рис или лапша со свининой. ฿45
Куриный суп (большая порция) ฿42
Порция еды в фудкорте ฿55
Рис с креветками. ฿50
Суп Том Ям. ฿65
В туристическом месте
Обед в недорогом ресторане. ฿100
Обед из трех блюд (на двоих). ฿500
Комбо-обед в Макдональдсе ฿195
Чашка капуччино. ฿57,5
Банка Пепси / Колы. ฿20,5
Вода (0,33). ฿11,2
В предыдущих статьях я рассказывала про перелет, проживание, визу и транспорт Таиланда! Заходите, читайте и пусть у каждого случится зима под пальмами!