Домашняя выпечка всегда вкусней покупной , сегодня я хочу поделится с вами рецептом приготовления вкусного торта .
Нам понадобится :
1. Молоко сгущенное - 1 банка
2. Сметана - 500 мл
3. Сахар - 100 грамм
4. Мука - 8-9 ст.ложек
5. Масло сливочное - 100 грамм
6. Яйцо - 2 шт
7. Какао порошок - 1 ч.ложка
8. Сода - 0.5 ч.ложки
9. Уксус - 0.5 ч.ложки
Начинаем готовку.
В тарелочку выкладываем масло , оно должно быть комнатной температуры , вбиваем в масло 2 яйца , перемешать , и залить все сгущенным молоком , и хорошо взбить венчиком или вилкой до однородной массы . Через ситечко просеять муку в тарелку с тестом , и добавить гашеную соду уксусом , хорошо перемешать .
Тесто разделить в тарелки , в 1 добавить ложку какао и хорошо перемешать . Отдельно друг от друга отправляем тесто в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов. Предварительно выложив его в формы для запекания .
Пока готовятся коржи , сделаем крем , сметану смешиваем с сахаром , и очень хорошо взбиваем , по желанию можно добавить дроблёные орехи , или изюм .
Достаем из духовки коржи , каждый корж разрезаем на 2 части , и того у нас 4 коржика. Складываем их друг за другом , каждый слой смазываем кремом , после того как последний корж положили , обмажьте весь торт оставшимся кремом .
Теперь получившийся торт отправляем в холодильник на 5-6 часов минимум , что бы он хорошо пропитался.
Всем приятного аппетита !
Еще больше вкусных рецептов у мня на канале
Подписывайтесь на канал что бы не пропускать новые рецепты