Привет, стройняшки! Сегодня поделюсь с вами рецептом очень простого блюда. Творожные конвертики из лаваша готовятся 15 минут, их можно делать на завтрак и брать с собой в качестве полдника.
Нам понадобятся:
- тонкий лаваш
- сыр - 50 гр
- 1 яйцо
- пачка творога (180-200 гр)
- зелень
Сыр натереть на терке. Смешать творог, сыр, мелко порубленную зелень, яичный белок. Лаваш нарезать на полоски, выложить начинку на край и свернуть треугольниками.
Смазать желтком, сверху посыпать семенами кунжута. Запекать в духовке 5 минут при 180 градусах.
Самое интересное в этом блюде, что его легко можно подстроить под себя:
- Поменяйте начинку - например, творог и банан, или даже фарш с грибами и сыром.
- Конвертики не обязательно запекать в духовке - обжарьте их на сухой сковороде, или с помощью гриля или мультипекаря. Их даже можно просто разогреть в микроволновке. Менее вкусно от этого не станет)))
Дайте волю фантазии! Приятного аппетита!