Турция — довольно безопасная страна для отдыхающих, однако, шведский стол несет в себе некоторые опасности. В первую очередь, это немалое количество пищевых отходов. Также немаловажно, что шведский стол может стать причиной массового отравления. Мы составили список продуктов, в употреблении которых нужно быть особенно внимательным.
Салаты
Берегитесь салатов, приправленный майонезом, сметаной и другими сливочными соусами — такие продукты очень быстро портятся. Учитывая температуру воздуха, привычную для Турции, салат может испортиться почти моментально. Обращайте внимание на внешний вид салатов и на их температуру — холодные салаты, вероятно, поступили на стол из холодильника, а вот поедание теплых салатов может стать опасным.
Фрукты
Здесь все очень просто: не стоит употреблять в пищу недозрелые и, наоборот, переспелые фрукты, особенно с присутствием гнили.
Мясо
Несвежее мясо очень легко замаскировать обилием специй, при этом вкус мяса Вы вряд ли почувствуете,