Витамин B7, более известный как биотин, представляет собой водорастворимый витамин, жизненно важный для метаболизма и функционирования организма. Это важный компонент ряда ферментов, ответственных за несколько важных процессов в организме человека, включая метаболизм жиров и углеводов, а также аминокислот, участвующие в синтезе белка.
Известно, что он способствует росту клеток и часто является компонентом пищевых добавок, используемых для укрепления ногтей и волос, а также средств, которые предназначены для косметологии кожи.
Источники витамина B7
Он присутствует в ряде продуктов, хотя и в небольших количествах. Сюда входят грецкие орехи, арахис, злаки, молоко и яичные желтки. Другие продукты, содержащие этот витамин, - это цельнозерновой хлеб, лосось, свинина, сардины, грибы и цветная капуста. Фрукты, содержащие биотин, включают авокадо, бананы и малину. В целом, здоровая разнообразная диета обеспечивает организму достаточное количество биотина.
Польза для здоровья
Биотин необходим для метаболизма организма. Он действует как коэнзим (ключевой фактор) в ряде метаболических путей, включающих жирные кислоты и незаменимые аминокислоты, а также в глюконеогенезе - синтезе глюкозы из некарбонов.
Хотя дефицит биотина редок, некоторые люди могут быть более восприимчивыми к нему, например, пациенты, страдающие болезнью Крона. К симптомам дефицита биотина относятся выпадение волос, проблемы с кожей, включая сыпь, появление растрескивания в углах рта, сухость глаз и потерю аппетита. Витамин B7 способствует надлежащей функции нервной системы и необходим для метаболизма печени.
Биотин обычно рекомендуется в качестве пищевой добавки для укрепления ногтей и волос, а также для ухода за кожей. Предполагается, что биотин способствует росту клеток и поддержанию в норме слизистых оболочек. Хотя он и присутствует в некоторых косметических средствах, важно помнить, что его нельзя абсорбировать через волосы, кожу или ногти (как впрочем, почти любой витамин).
Дозировка
Биотин не хранится в организме, а вместо него выделяется через мочу, поэтому его необходимо обеспечить в нашем ежедневном рационе.
Некоторое количество витамина B7 также может быть синтезировано бактериями, живущими в кишечнике. Однако, поскольку дефицит биотина является редкими, а количество, необходимое организму, невелико, многие страны фактически не рекомендуют ежедневное потребление биотина.
Ежедневные нормы, составляют 6 микрограмм для ребенка в возрасте полугода, 30 микрограмм для взрослых в возрасте 19 лет и старше, и 35 микрограмм в случае грудного вскармливания. Исследования показали, что люди потребляют в среднем 36 микрограммов биотина ежедневно, что соответствует среднему потреблению, рекомендованному выше.
По другим данным, ежедневное потребление биотина до 10 миллиграмм не оказывает неблагоприятного воздействия на организм. Более того, до сих пор ни одно исследование не показало эффекты или последствия от передозировки витамина B7. Поскольку он является водорастворимым, избыточные количества не хранятся в организме и вместо этого вымываются через мочу.
Что в итоге?
Витамин B7 может помочь в уходе при истончении волос и ломких ногтях, особенно у людей, страдающих дефицитом биотина. Тем не менее, исследования до сих пор не показали никаких убедительных результатов для подтверждения утверждения о том, что биотин непосредственно связан с улучшением состояния кожи и ногтей или увеличением роста волос.
Некоторые данные свидетельствуют о том, что лица, страдающие диабетом, могут быть подвержены дефициту биотина. Поскольку биотин является важным фактором в синтезе глюкозы, он может помочь поддерживать соответствующий уровень сахара в крови у пациентов, страдающих диабетом типа 2.
_________________________
Спасибо, за оценку материала. Подписывайтесь на наш канал – не пропускайте новые статьи. От Вашего мнения зависят поднимаемые нами темы.